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护眼小知识

nanfeng

黄色蔬果能保护眼睛健康吗

信息编辑:长沙宏朗眼科 更新时间:2025-09-01 15:32:00 点击数:

  营养学家提醒人们:食物营养与食物的颜色密切相关。

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  黄色果蔬如油桃、木瓜、桃子、菠萝、橘子与黄色柚子等,具有丰富的防止细胞受损的叶黄素,可以更好地保护眼睛,有助于防治白内障与视网膜黄斑恶化。

  橙色蔬菜或水果如胡萝卜、橡子、杏子、芒果与红薯等,所含的胡萝卜素有助于眼睛与皮肤健康,减少罹患癌症的风险。

  绿色果蔬如小白菜、卷心菜、花菜等,富含一种天然化学成分,能刺激产生肝脏抗癌的酶。