菊花苹果汤

　　杭菊12克，苹果4个，蜜枣5颗，无花果4个，将苹果、蜜枣、无花果加水煮90分钟，下杭菊再煮10分钟即可。夏天食用清凉营养，亦可健康美目，防眼袋。

　　苹果红枣汤

　　苹果3个，鱼片80克，红枣12颗，鱼片先微煎一下，再加入苹果块、红枣、生姜和水大火煮滚。补充气血，帮助消除黑眼圈，并可以防止眼袋出现。

　　菊花猪肝汤

　　菊花15朵，猪肝100克，用盐和油将猪肝腌制10分钟；菊花洗干净，放入锅中加水煮沸，即可服用。养护双眸，使眼睛炯炯有神，同时还有舒肝明目的作用。

　　胡萝卜沙拉

　　胡萝卜沙拉的做法很简单，煮或炒都可获得足够的摄取量。30克胡萝卜中含有450毫克维生素A。